Сегодня состоялась прямая телефонная линия по вопросам здорового питания и избыточного веса. На вопросы звонивших отвечала главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Кировской области Лариса Сидоренко. Прямая линия прошла в рамках Месяца здорового питания.
На телефон прямой линии в основном звонили женщины и мужчины среднего и пожилого возраста. Спрашивали, какие продукты являются здоровыми. Также к специалисту за консультацией обращались пациенты, страдающие определенными заболеваниями. Но все же с самым частым был вопрос, как похудеть самим или близкому человеку.
Лариса Александровна раскрыла главный секрет снижения веса и вообще здорового питания: «Прежде всего, нужно пересмотреть свой режим питания и по возможности питаться в течение дня 5 раз, чтобы не было больших перерывов между приемами пищи. Если вы пропускаете хотя бы один из них, организм думает, что это голод и начинает запасать жир впрок. Также важно исключить продукты, которые могут повысить массу тела. К ним относятся сахар и изделия из муки высшего сорта. Необходимо исключить из своего рациона кондитерские и колбасные изделия. Также необходимо уменьшить размер порции. Чтобы похудеть, нужно научиться вставать из-за стола с чувством легкого голода. Последний прием пищи у человека должен быть за 4 часа до сна».
Лариса Сидоренко заострила внимание на том, что режим питания родители должны прививать ребенку с раннего детства. Особое внимание питанию ребенка надо уделять в подростковом возрасте. Детям категорически запрещено покупать такие продукты, как чипсы и сухарики. В них содержаться канцерогенные и токсические вещества. Родителям нужно строго следить за питанием своих детей, потому что им, как и взрослым, ожирение грозит износом внутренних органов, опорно-двигательного аппарата и обменными нарушениями.